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Penne profumate al pesto e pomodoro
Ingredienti
(per 4)
350 di penne, 100 g di pesto, 200 di salsa al pomodoro, 30 g di parmigiano grattugiato, 20 g di pecorino grattugiato, 2 spicchi di aglio, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale
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Portata Primi piatti - Tipo: Paste asciutte
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Tempo Veloce - Difficoltà: Facile
Preparazione Rosolate l'aglio nell'olio in una casseruola, aggiungete la salsa al pomodoro e lasciate sobbollire per una decina di minuti (il tempo di portare a bollore l'acqua per la pasta).
Fate cuocere al dente le penne in abbondante acqua salata, scolatele, versatele in una zuppiera e conditele con la salsa di pomodoro.
Mescolate, aggiungete il pesto e il formaggio grattugiato.
Servite subito.
Ricette utili Salsa al pomodoro, Pesto
Suggerimenti Tenendo in casa pesto e salsa di pomodoro al basilico già pronti, potrete preparare questo semplice e appetitoso piatto in pochi minuti.
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